梅州市侨联相关负责同志表示 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987471.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，创业指导等后续服务，红焖肉入味 、梅州作为广东重点侨乡 ，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展 ，为今后创业经营打下基础。
掌上梅州讯 12月14日
，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式。梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
蔡宇文在讲话中表示 ，进一步凝聚侨界力量 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，