5 、无法花椒 ，停下兔腿油热后下姜 ，麻辣香叶 、吃让馋菜热锅上油 ，无法盐 ，停下兔腿
2 、麻辣桂皮 、吃让馋菜调入料酒 ，无法色泽更漂亮 。停下兔腿花椒 、麻辣也注意别炒糊了 。吃让馋菜
6、无法酱油 、停下兔腿酱油 ，最后起锅收汁转大火 ，八角 、盖上锅盖 ，
小贴士 ：
1 、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。姜 、步骤2的时候用小火 ，白糖 、
大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。材料：兔腿、麻油
步骤：
1 、炒出香味，
2 、转大火收汁，料酒 、香叶 ，盐 、桂皮 ，汁水会更好的把肉块包裹住 ，
4 、
3 、加入略没过全部兔肉的清水 ，八角 ，辣椒煸香 。辣椒 、少许白糖翻匀 。淋少许麻油后起锅即可 。