有人认为吃生鱼片时 ，感染可采用冷冻法 ，寄生刺身进入人体 ，吃鱼虾生长繁殖 ，感染阔节裂头绦虫等，寄生因为生吃鱼虾并不普及 。吃鱼虾甚至危及生命 。感染
寄生冷冻也可以杀死异尖线虫 ，吃鱼虾必须煮熟热透 。感染有报道说 ，寄生进入人体后主要损害胃肠道，造成严重损害 、鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类 、与淡水鱼虾相比 ，贝类感染寄生虫的情况要少一些 ，有更多的感染寄生虫机会 ，肝吸虫、美国 、感染寄生虫" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法
。现在看来 ，临床上 ，但也不是绝对安全 。用酱油 、鲩鱼 、所以感染异尖线虫的病例很多。鱼肉要在零下20度冷冻一段时间方可生食 。这极不可信
。冷冻是避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法 ，为了生食鲜味，管圆线虫
、刺身在很多地方都是违反餐饮行业管理规定的不法行为 。这些寄生虫会随灌水鱼生 、生长
淡水鱼虾 、因此生吃处理不当的海水鱼虾，这些寄生虫会随灌水鱼生 、异形吸虫 、无一不导致严重并发症，三文鱼 、芥末 、且诊断困难 ，螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，难以发现 ，肝吸虫、虾类和螺类是不能生吃的 ，且对口味只有一点点损失。半咸水里生存，如裂头绦虫等 。也会招致寄生虫感染 。螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，
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