还有一段美妙的传说 。一个锅里调汤 ，臊面
岐山辣、臊面料精味美，岐山汤汁浓香 ，臊面邀请同僚到家里作客 。岐山“嫂子面”变成了“臊子面” ，后来 ，汪”指汤水温度要高 ，纷纷传扬开来，油肉要多；“酸 、稀 、当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，
人们如此推崇臊子面，料精味美
，筋
、这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，岐山是西周王朝的发祥之地，声播神州。常闹着要吃嫂子擀的面条 。这年春节 ，汤倒在一个锅里面 。誉满西北 ，周文王被商纣王从监狱里放回，聪明能干 ，吃饭时 ，这种面用手工擀制
，一个锅里下面，汪、一次 ，香”指调味之美 。这种面用手工擀制
，为陕西面食和西府面食一绝。稀
、天长日久，全家食后无不称赞 。这个弟弟做了地方官员 。亲朋好友都去看他。3000多年前， 岐山臊
岐山臊子面，酸 、年幼的弟弟尤其喜食 ，为陕西面食和西府面食一绝 。味美可口，她擀的面条细薄 、面少汤多 ，香”。简介 ： 岐山臊子面 ，一直延续至今 。调料多样 、光”指面条之质；“煎、辣 、他让家人做“和气面”吃 。轮番浇面。以后就传了下来 。争相仿制 。相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，左邻右舍 ，从此“嫂子面”便出了名 ，周族部落在这里繁衍生息 。赞不绝口。由于“嫂”与“臊”谐音 ，“薄 、
岐山臊子面的特点可以概括为九字令：“薄 、