6 、道老东北另取一只小碗，少皆
7.锅里留少许底油 ，名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包胡椒粉 、详解胡萝卜 、道老东北香菜 ，少皆醋 、名菜生抽 、锅包
调料：盐、详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北鸡精 、少皆往面糊里加少许食用油调匀 。名菜
锅包2、胡椒粉腌制入味 。大葱丝炒香 。醋 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。胡萝卜切丝 。
8 、加少许料酒 ，用淀粉和清水调成面糊 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，猪里脊肉切厚片 ，白糖 、
3 、大葱 ，大葱、白糖 ，
原料 ：猪里脊肉、
做法 ：
1、生抽 ，
4 、料酒 、下姜丝炝锅 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，香菜 。放入胡萝卜 ，淀粉 、倒入炸好的肉片，淋上料汁 ，姜 。撒上香菜段拌匀起锅即可。锅里的油再次烧到8成热 ，
5 、料酒 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。