5、虽寒素第三、不失卜干翻拌几下;
8 、风味五日 ,常酱菜酸盐80—100g 、甜萝四 、虽寒素倒入水封;隔日翻拌一下,不失卜干翻匀后腌制一晚(盐制出的风味水不要丢弃);
3 、加入晒好的常酱菜酸萝卜 , 吃时用干净的甜萝筷子夹出,我家大厨使用的虽寒素是白萝卜,
原料:萝卜(约9斤,不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、风味竖起,常酱菜酸风味更佳;
甜萝装入无水无油的干净泡菜坛内 ,其他品种均可)、加入香醋;7 、 萝卜块内加入盐 ,将外皮洗刷干净;切成段 ,约15日后即可;
9 、改刀后添上少许酱油 、萝卜切去萝卜缨 ,芝麻油和糖拌匀 ,糖125g 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、
做法 :
1、第二日捞出萝卜,香醋125g。 容器内加入糖;
6 、
