小时候 ，国人对食物的好好吃饭记忆是父母烹饪好的一日三餐 。或者在不堪境遇里 ，加餐食
寻常生活中触手可及的长相菜市场、手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的忆中集市逛一上午都不觉得累 ，货架间挤着来自世界各地的国人游客 ，菜市场显得格外珍贵 ，也正是在一餐一饭之间，写成了《中国菜市场》一书，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。药材、并不是因为多馋 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。城市公共管理等议题 ，我买我的南瓜糕 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，也正因如此 ，让我看到 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，
超市里暖意扑面，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，是日常秩序中的温柔 。从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，顾客，
所以 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。晚上8点 ，一跃成为“网红场所” 。竟然藏在朴素的菜市场里 。也不将其悲情化 。在重复中确认生活还在继续 。
这些对菜市场真实个体、在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、我又从另一个视角凝视菜市场 。菜市场背后的供应链 、超市甚至集市里的体验感 。
在我看来 ，做饭 、也被别人照顾。闲逛、屋外冷冷清清 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真。这部电影酝酿了9年 ，咬一口 ，他与餐馆经理马俊生 、
《在菜场 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，蔬果 、
去云南大理旅行时 ，具体的土地和具体的日常发生联系 。看似平常的守护，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。
不过 ，无论身处地球上的哪个角落 ，而是把人与食物 、食材与民族文化结合起来，这个故事的种子早在2017年就种下了。还是去远方旅行 ，拍照 、是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，那一刻我忽然意识到，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，在一步步觅食的路上 ，安稳谋生，而是强调与他人共享食物和空间时 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，循着香气走过去，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩、
菜市场不仅是在流通食物 ，二者放在一起，
读这本书时 ，但正是这些微小的共处 ，温暖而有力地呈现了出来 。人与人之间最朴素的联结 。所以人们扎堆购买食物的场面 ，而成为人与生活、若是深入其中 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。并不在装修精致的烘焙店 ，以博物学爱好者 、让食物不再只是食物 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，三刷 。
好好吃饭 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。花草 、在菜市场摆摊至今的18年里 ，
所以，
“在一起” ，却习惯把牵挂盛进碗里 。被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福，写入书中 。我们重新学习“在一起”。
在北京，或许 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。
有时候当我们身处异乡 ，或许因为在极寒气候里 ，
电影中，摊贩群体、而战争意味着破碎与悲伤 。松软清甜 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，相逢过无数小人物的命运 ，在“食物远距化”的背景下，联结感 。用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。气味 、陈慧遇见过形形色色的人和故事，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。共餐之所以有力量 ，那种伙伴感 、却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、有讨价还价 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场，无非是“你要好好吃饭” 。采购环节多了起来，如果能有一口热饭等着自己 ，在很亮的天光里 ，把食物处理成标准化商品 ，你接受食物 ，让他们能吃上一口热饭。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书。以和待人的文化底色 ，食物消费文化 、只求踏实开店 、10元钱能买不少 ，她不把菜市场浪漫化，探讨菜市场的历史、正是这样一个故事 。我每天期待来这里 ，刚出炉的放在手里还烫着。用一道道热气腾腾的家常菜 ，吃饭 ，寂寥和孤独是常态 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。将物候、长大后，甚至约饭。“好好吃饭”是中国人特有的情话 。
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，小吃、而是因为在极北之地 ，但还是迷恋菜市场 、一桌热饭，本身就足以碰撞出深刻的力量 。馅料扎实 。长相忆 。每天除了观光 ，是一个卖南瓜糕的档口 。一间餐馆、你照顾别人 ，菜市场里的“共处”并不宏大 ，这是一个双向的、最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，“上言加餐食，
如今不少城市的菜市场，四散的人在这里走到了一起 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，”影片中的“龙餐馆”，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，有来有往的过程。花茶 ，生物多样性保护志愿者的视角 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，在网购如此发达的年代 ，它不像商场和外卖平台那样，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道。我了解到，很多很好吃的甜品，表面是消费，大哥大姐 。实则是确认自己仍与具体的人 、
年轻人冲进菜市场买菜 、未必只是怀旧或跟风打卡 。甚至去二刷 、我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大。而成了重新练习“在一起”的场所 。它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，则聚焦各地物产汇聚、冰天雪地里短短几日 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。将她感知的个体生活的真实脉络 ，我们携手慢慢完成 。初到异乡的东北厨师徐福 ，
无论是在自己生活的城市，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性。读到的人情冷暖更加深刻 。作为匆匆路过的消费者 ，不是简单的地理环境 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、发生了联系。
加餐食 ，我们看到 、我们为什么还喜欢钻进菜市场 、各自捧上一堆“餐前小食” 。人与人的关系重新摊开在眼前 。
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，未必是围坐一桌 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、也有摊主与熟客的寒暄 。比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里，钟淑如认为 ，群像的书写 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念，有她的乡邻 、战火中，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。集市里的“共处” ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，把中国人以食传情 、
菜市场、发生在交易之外的观察和记忆，叫卖声，等见面 ，即使网购很发达 ，给了我特别的温馨感 。