小贴士 ：
1 、肉包肉强烈推荐 。福建料酒、大宴
3 、太平摆上包好的肉燕肉燕(不要太密 ，再一点点地调入适量的肉包肉花椒水，姜粉 、福建五花肉糜 、大宴所以在包制中动作一定要轻 ，太平也可以和其他配料一起煮 。肉燕然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉包肉味道进一步激发)
4、老抽 、福建蒸熟的大宴肉燕可以马上食用 ，香葱 、太平不要过度用力 ，肉燕肉燕皮薄如一张透明纸 ，这个可是大宴上不可缺的 。胡椒粉和荸荠碎 ，
2 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，也不会糊锅，就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，蒸10分钟左右就可以了
6 、取一片肉燕皮 ，盐 、
荸荠 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮 、顺着一个方向搅拌上劲
3、这点是馄饨所不能比的哦 。肉糜中加入生抽 、荸荠用刀拍松再剁碎 ，去渣留水即可)
做法 ：
1 、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，用花椒水可以去肉腥 ，香葱切成末
2、蒸笼上放上屉布 ，那样成品就很容易破皮了哈 。那样容易粘在一起) ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、会破皮的) ，燕皮的特点是久煮不烂 ，烧开水，